午节去北京吃什么???
午节是我国传统的节日其中一个,每年的农历五月初五,大众都会举行各种庆祝活动,而北京作为我国的首都,端午节期间的美食更是琳琅满目,让人垂涎欲滴,下面,就让我为大家盘点一下端午节去北京必吃的美食吧!??
strong>粽子??
子是端午节最具代表性的食品,北京地区的粽子口味丰富,有甜的、咸的、肉馅的、豆沙馅的等多种选择,在北京,你可以品尝到传统的北京粽子,也可以尝试一些创新口味的粽子,如豆沙肉粽、枣泥肉粽等。
strong>艾叶饼??
叶饼是端午节的传统食品,用艾叶和糯米粉制成,口感独特,艾叶饼有甜有咸,甜的艾叶饼内馅有红豆沙、枣泥等,咸的艾叶饼则加入肉末、蔬菜等馅料,吃上一口,香气扑鼻,美味可口。
strong>青团??
团是江南地区的传统美食,但在北京也能品尝到,青团是用糯米粉和艾草汁混合制成的,外形圆润,色泽碧绿,青团内馅有豆沙、肉松、芝麻等,口感软糯,香甜可口。
strong>糖葫芦??
午节期间,北京的街头巷尾都会出现糖葫芦的身影,糖葫芦是将山楂果串在竹签上,裹上糖浆冷却而成,酸甜可口,回味无穷。
strong>豆沙糕??
沙糕是北京的传统糕点,选用上等糯米粉、豆沙馅等原料制作而成,豆沙糕口感细腻,甜而不腻,是端午节期间不容错过的美食。
strong>粽子宴???
北京的一些酒店和餐厅,端午节期间会推出粽子宴,将各种口味的粽子搭配在一起,让你一次尝遍各种美味。
午节去北京,美食完全不能错过,快来北京感受这个传统节日的独特魅力吧!??
